By Bia Benedetti

Cortina de Coração

2012-02-21T22:11:00.001-02:00

Desde que comecei acompanhar blogs de decoração de festa, consegui perceber que as festas americanas trabalham com uma decoração mais "clean" do que as as nossas festas - principalmente as festas infantis!

Também reparei com diversos projetos "feito em casa" para as festas e tem alguns que aceitam adaptações, servindo para vários tipos de festa - desde festas adultas até festas infantis ou temáticas.

Fiquei encantada com um projeto que o blog "The Sweetest Affair" publicou para o Valentine`s Day (Dia dos Namorados, que é celebrado em 14 de fevereiro no Hemisfério Norte) - uma cortina e uma guirlanda de corações.

Olha que ídeia mais fofa:

O melhor: é muito facil de fazer! Segue o 'how to do' indicado no site:

Material Necessário:

- 4 tonalidades de cartolina, papel cartão ou outros tipos de papeis utilizados em scrapbooking, nos tons de vermelho e rosa;

- fita de cetim ou fita aramada branca;
- tesoura ou furador com o formato escolhido (coração, p.ex.);
- cola quente ou fita dupla face;

Como fazer:

Passo 1: Recortar (ou utilizar furadores) quantos corações você achar necessário para cobrir o tamanho do projeto desejado;

Passo 2: Separar os corações por cores;

Passo 3: Dobrar os corações no meio;

Passo 4: Colar a parte de trás da dobra do coração, com cola quente ou fita dupla face, na fita branca (se for utilizar como guirlanda, prefira a fita aramada);

Passo 5: Colar outro coração no lado oposto da fita, utilizando o mesmo procedimento adotado no passo 4 acima, formando um efeito 3D;

Passo 6: Repetir os Passos 4 e 5 acima, com aproximadamente um espaço de 2 centimetros entre cada coração, até atingir a altura desejada para a cortina.

Passo 7: Se desejar transformar em guirlanda, dobrar a fita aramada até conquistar o formato desejado.

Pronto! Só isso! Agora basta pendurar a cortina ou a guirlanda.

O projeto dá para ser adaptado com circulos, borboletas, flores, joaninhas, mascaras ou qualquer outro formato que melhor se adapte ao desejado!

Se a opção forem os corações mesmo, o projeto pode ser utilizado em festas com um toque romantico, Chás de Lingerie ou de Cozinha, Despedidas de Solteiro e várias outras festas...

Espero que vocês aproveitem!

Beijocas, Bi

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Créditos:

The Sweetest Affair: http://blog.thesweetestaffair.com/2012/02/diy-no-sew-3d-heart-garland/

Festa de Carnaval - Como organizar

2012-02-16T20:56:00.000-02:00

O Carnaval é uma festa popular no Brasil que contagia milhares de pessoas com muita animação. A folia ganha espaço nas ruas, escolas e nos clubes, da maneira mais democrática possível – o carnaval aceita tudo, desde festas glamourosas, até encontro de amigos com vontade de bater papo e bagunçar bastante.

Como Organizar uma Festa de Carnaval?

Se você pretende aproveitar os dias que se aproximam como uma justificativa para festejar, aí vão algumas dicas:

- Escolha do Local: A escolha do local tem impacto com o tamanho da festa e o tipo de bagunça permitido. Se a opção for por um salão, a festa tende a ser maior, a decoração mais extravagante, som alto, confetes e serpentinas espalhados pelo salão. Se a festa for em casa, recomendo esquecer a decoração extravagante e caprichar nos detalhes - cria um ar mais intimista e elegante.

- Decoração da Festa

Tudo bem que o carnaval por si só já é um tema, mas se você delimitar o tema, por exemplo: Fantasia, Mascaras, Mardi Grass, Carnaval de Veneza, entre outros, você conseguirá concentrar seus esforços na decoração e irá ajudar seus convidados com a escolha dos itens carnavalescos. Lembre-se que em nenhum dos casos poderão faltar cores, serpentinas, plumas e confetes...

- Músicas

Apesar do carnaval estar associado ao samba, lembro que outros estilos podem compor um ambiente carnavalesco: as marcinhas, o axé, o frevo ou qualquer outra música que levem as pessoas a se divertirem.

Seguem algumas sugestões:

Marchinha: http://www.radio.uol.com.br/album/varios-artistas/as-melhores-marchinhas-do-carnaval-2012/27292?cmpid=clink-rad-al

Samba e Pagode: http://www.radio.uol.com.br/album/varios-artistas/o-maior-carnaval-do-mundo/25302?cmpid=clink-rad-al

Axé: http://www.radio.uol.com.br/album/varios-artistas/axe-bahia-2012/27681?cmpid=clink-rad-al

- Comes e Bebes

Dependendo do estilo da festa, sua opção pode variar entre jantar ou lanchinhos. Não podemos esquecer que, pelo menos aqui no Brasil, o carnaval acontece no verão, ou seja, o calor predomina, por isso, recomendo que as comedas sejam leves, como saladas ou wraps, e que não faltem liquidos para hidratar os convidados. Se a festa for para crianças, capriche nos sucos coloridos e se for para adultos, os cocktails são ótimas opções!

- Convites

Sei que hoje em dia o convite costuma seu verbal ou por email, mas precisamos assumir que é muito gostoso receber um convite todo caprichado, né? Seguem algumas sugestões:

Bem, acho que é isso! Acho que já temos inspiração suficiente para organizar uma festinha, hein?

Aproveite que ainda dá tempo!

Beijocas, Bi

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Sites que serviram como inspiração:

http://casa.abril.com.br/materia/organize-uma-festa-de-carnaval-para-a-criancada#4

http://www.mundodastribos.com/decoracao-para-festa-de-carnaval-ideias-fotos-como-fazer.html

http://www.decoracaoeinteriores.com/organizar-festa-de-carnaval-para-familia-e-amigos/

Rio (o filme) - Bolos e Cupcakes

2012-01-30T20:22:00.000-02:00

Iniciadas as pesquisas sobre decoração de festa inspirada no filme Rio!!

Por enquanto achei pouca coisa de decoração, mas encontrei vááááários bolos decorados, alguns cupcakes e cake pops engraçadinhos. Seguem algumas fotos:

Bolos

Cupcakes e Cake Pops

Estou apaixonada pelos bolos e cupcakes do Rio!!

Segue o blog do meu favorito (afinal, se o trabalho é bonito, vale a pena divulgar, né?):

http://bellastortas.blogspot.com/2011/07/aniversario-do-meu-sobrinho-lindoooooo.html

Outros trabalhos que adorei:
http://bolostematicos.blogspot.com/2011/12/cupcakes-rio-o-filme.html
http://sweetastebolos.blogspot.com/2011/06/sucesso-rio-o-filme.html

Beijocas, Bi

Rio (o filme)

2012-01-29T21:09:00.000-02:00

Olá!

Desde que meu filho começou a escolher o tema da festinha deaniversário eu enfrento um dilema: achar uma decoração legal para a festa como tema que ele escolheu!

Parecefácil, mas ele tem um dedinho ótimo para escolher filmes que estão para lançaruma nova versão, ou seja, ele escolhe a “entre safra”, quando já tiraram ascoisas do filme anterior, mas ainda não colocaram as coisas do filme novo - ele fez issoquando escolheu a festa de Carros em 2010 (o Carros 2 lançou em 2011) e a festada A Era do Gelo em 2011 (este ano lançará a Era do Gelo 4).

Mas tudo bem! Ele gostade colocar a criatividade da mamãe para funcionar! Hehe

Este ano o tema da festa será o filme RIO.

Para quem nãoconhece, o filme conta a história do Blu, a última ararinha azul macho do mundo, que foi criada nos Estados Unidos e vêm para o Rio de Janeiro conhecer a última fêmea da espécie. Não preciso nem falar que o Blu desembarca em pleno carnaval e enfrenta diversas aventuras durante sua passagem pela cidade maravilhosa.

O filme é lindo, fofo e recheado com uma trilha sonora deliciosa! Segue um trechinho do filme:

Agora, voltando para a decoração da festa, apesar de ser umfilme novo e de se passar no Brasil, o marcado de festas tem pouquíssima coisa pronta sobre o filme! Maisuma vez, precisarei usar a criatividade!! Hehe

Mas pelo menos tenho alguns pontos para me orientar:

- cores: azul, verde e amarelo;

- música: samba;

- temas auxiliares: praia e carnaval

A festa é em março, mas começarei hoje a minha pesquisa! Publicarei as coisas que encontrar e depois as fotos da festinha dele! hehe Por isso, se vocês tiverem ideias ou acharem fotos de festas sobre o filme Rio, por favor me mandem!

Beijos, Bi

Carnaval de New Orleans - Mardi Gras

2012-01-28T11:52:00.000-02:00

Hoje a inspiração do blog é sobre outro carnaval mundialmente famoso: o Mardi Gras.

O Mardi Gras é uma festa carnavalesca que ocorre todo o ano em New Orleans, Estados Unidos. Apesar de Mardi Gras significar "terça-feira gorda", a festa começa a ser comemorada aproximadamente 2 semanas antes da terça-feira de Carnaval.

Assim como o carnaval brasileiro, o Mardi Gras é um carnaval de rua, onde moradores e visitantes divertem-se nos inúmeros desfiles, com criativos carros alegóricos que carregam participantes fantasiados, jogando coloridos e outras bugigangas nas multidões superanimadas.

As cores típicas do Mardi Gras são: o dourado, que significa poder; o verde, que significa fé; e o roxo, que significa justiça.

Outros símbolos famosos do evento são as máscaras de drama, a flor de lis e os colares de continhas (que são entregues para as mulheres que mostram os seios).

Apesar das comemorações na rua, as festas vão pela noite adentro enquanto os festeiros buscam pela típica música de "Nova Orleans", ou seja, o jazz, bem como pela comida da Acádia e Creole (comidas típicas da região da Lousiana, preparada por descendentes dos franceses).

Bem, não preciso falar que as festas particulares são decoradas com muitas mascaras nas cores tradicionais (dourado, verde e roxo), né? Se você gostou da ideia e pretende se inspirar:

Se você gostou e pretende se inspirar no Mardi Gras para uma festa de carnaval, seguem algumas sugestões de convite:

Por hoje é isso! Estou amando essas pesquisas - cada dia aprendo uma coisa nova!!! heheh Espero que vocês também curtam!

Beijocas, Bi
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Fontes:
http://www.great-birthday-party-ideas.com/mardi-gras-party-ideas.html
http://accentannex.com/index.php?main_page=index&cPath=7
http://www.displaygroup.com/news/new-orleans-mardi-gras-theme-party/
http://stumpsprom.wordpress.com/category/mardi-gras-post-prom/
http://www.mardigrasday.com/decor.php
http://www.thetomkatstudio.com/free-printable-mardi-gras-party-circles/

Parede de Sequin

2012-01-27T20:10:00.000-02:00

Aproveitando o clima de carnaval, hoje vou falar de um projeto que as meninas do blog Oh Happy Day fizeram para decorar a festa de reveillon, mas que pode ser facilmente adaptada para o carnaval e qualquer outra festas de adulto: o Sequin Backdrop!

(Já pesquisei em vários lugares, qual seria a melhor tradução para o sequin e o mais próximo parece ser a lantejoula. De qualquer maneira, como não tenho certeza por conta do tamanho (só conheço aquelas lantejoulas pequenas), continuarei usando o termo "sequin" ao longo do post, ok?)

Gostaram do efeito visual? O melhor é que é muito fácil de fazer!!!

Vamos ao passo a passo:

Material Necessário:
- 600 sequins com 60mm de diâmetro;
- 6 placas de isopor (ou cortiça) grandes e finas;
- papel de presente (cores lisas) para cobrir o isopor;
- fita adesiva;
- 600 alfinetes curtos (um para cada sequin);
- régua e uma tira de cartolina reta para servir como guia.

Como montar:

Passo 1 - Prender as placas de isopor na parede.
Dica 1: utilizar uma fita que seja boa o suficiente para manter as placas presas na parede, mas que não arranque pedaço do parede no final da festa.
Dica 2: comece prendendo as placas de baixo para cima (do chão para o teto) e deixe a primeira placa literalmente apoiada no chão ou no rodapé - assim as placas ganham um apoio e não sobrecarrega a fita crepe.

Passo 2 - Cobrir o isopor com o papel de presente.
Dica: não precisa se preocupar com o acabamento entre os papeis, pois ficará pouco visível depois que os sequins forem fixados.

Passo 3 - Primeira fileira de sequin. Prenda cada sequin com um alfinete (de preferência no topo de cada sequin, para dar um certo movimento).
Dica: Comece na parte inferior da parede para testar a distância entre os sequins - quanto mais próximos, menor será o movimento entre eles (lembre-se que eles estão presos apenas com um alfinete). Se a ideia é deixar o papel de presente um pouco aparente, prenda com uma distância um pouco maior.

Passo 4 - A partir da segunda fileira de sequin: prenda cada sequin com um alfinete, intercalando com os sequins da fileira inferior (o objetivo de cobrir o máximo possível da parede).
Dica: Crie uma guia com cartolina e fixe com uma distância fixa entre a fileira anterior. Com a guia de cartolina, basta fixar os sequins no espaço que sobrou entre a guia e a linha anterior - facilita a aplicação e ajuda a manter uma distância uniforme entre os sequins.

É só isso! Agora é só curtir a decoração e caprichar nas fotografias!!

Cores

O pessoal do blog Oh Happy Day trabalhou com tons de dourado, pois a festa era de reveillon. Se quisermos adaptar a ideia para uma decoração de carnaval, por exemplo, podemos trabalhar com sequins coloridos, criar contrastes entre as cores do papel de presente do fundo e dos sequins ou mesmo montar os sequins como se fossem mosaicos, cariando desenhos...

O limite muda conforme sua imaginação, ousadia e criatividade!! hehe

Espero que tenham gostado!

Beijocas, Bi

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Créditos:

Oh Happy Day: http://ohhappyday.com/2011/12/sequin-photobooth-diy/

Carnaval de Veneza

2012-01-25T22:42:00.000-02:00

O post de hoje será inspirado no Carnaval de Veneza!

O Carnaval de Veneza é comemorado nos 10 dias que antecedem a quaresma e se caracteriza pelo uso de máscaras e figurinos que tentam reproduzir o estilo dos nobres que viveram nos séculos XVII a XVIII, ou nos modelos apresentados pelos personagens da Commedia Dell'Arte - representações teatrais comuns na Itália do século XVI, que celebrizaram os personagens até hoje cultuados dos pierrôs, colombinas e arlequins.

Com isso, fica claro que uma festa inspirada no Carnaval de Veneza precisa de muitas máscaras!! As máscaras podem aparecer em todos os itens de decoração, desde o convite até nos comes e bebes.

Convites

Os convites podem ser elaborados com o intuito de inserir o convidado no clima da festa, indicando, inclusive, se o convidado deve ou não usar máscaras ou fantasias. Uma ideia interessante é que o convite tenha uma máscara, que poderá ser utilizada pelo convidado durante a festa.

Decoração da Festa e das Mesas

Abuse de objetos que tenham desenhos e detalhes máscaras, como velas, vasos, prendedores de cortina, entre outros.

Se você for servir jantar, espalhe vários modelos de máscaras no lugar em que o seu convidado for sentar e monte lindos centros de mesa:

Bolo e Mesa de Doces

O bolo pode ser de qualquer tamanho e modelo (inclusive, cupcakes). Uma alternativa interessante e econômica é utilizar um bolo simples e colocar uma máscara caprichada sobre o bolo.

Lembrancinhas

As lembrancinhas podem ser máscaras! É legal distribuir modelos diferentes durante a festa, para que os convidados aproveitem e as fotos saiam maravilhosas!

Por fim, vale falar que apesar do post ter como inspiração o carnaval, as dicas acima podem ser utilizadas em outros eventos, como festas de 15 anos, formaturas, aniversários de adultos...

É isso! Espero que vocês gostem!

Beijos, Bi

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Fontes e Créditos:

Portale di Venezia: http://www.portaledivenezia.info/?page_id=380

Ateliê de Mascaras: http://www.ateliedemascaras.com.br/

Carnaval - História e Cultura

2012-01-24T21:51:00.000-02:00

Olás!

Vocês já escutaram a expressão "O ano só começa depois do carnaval"? Pois é, de certa maneira a expressão reflete a realidade do Brasil, que passa o começo de ano para programando as comemorações do carnaval!

Este ano farei uma séria de postagens sobre o tema carnaval, mas tentarei separar a decoração de acordo com as diversas maneiras que o carnaval é celebrado! Para isso, nada mais importante que uma boa pesquisa sobre o tema, né?

Como o blog também é cultura, segue algumas informações que achei sobre o carnaval no Brasil e no mundo!

História do Carnaval
O carnaval é uma festa que se originou na Grécia em meados dos anos 600 a 520 a.C.. Através dessa festa os gregos realizavam seus cultos em agradecimento aos deuses pela fertilidade do solo e pela produção. O carnaval era marcado por grandes festas, onde se comia, bebia e participava de alegres celebrações em busca incessante dos prazeres.

Na Roma antiga, o carnaval se prolongava por sete dias e era celebrado em todas as ruas, praças e casas. Todas as atividades e negócios eram suspensos neste período, os escravos ganhavam liberdade temporária para fazer o que quisessem e as restrições morais eram relaxadas. As pessoas trocavam presentes, um rei era eleito por brincadeira e comandava o cortejo pelas ruas.

Até então, o carnaval era uma festa condenada pela Igreja por suas realizações em canto e dança, que aos olhos cristãos eram atos pecaminosos.

Com o passar do tempo (aproximadamente em 590 d.C.) o carnaval passou a ser uma comemoração adotada pela Igreja Católica, através de cultos oficiais, o que bania os “atos pecaminosos”. O carnaval passou a ser um período de festas regido pelo ano lunar do cristianismo e realizado quarenta e três dias antes da sexta-feira santa, período conhecido como quaresma (período no qual não se pode ingerir carne).

A modificação imposta pela igreja católica em relação às comemorações de carnaval foi fortemente espantosa aos olhos do povo, já que fugia das reais origens da festa, como o festejo pela alegria e pelas conquistas. Assim, o período do carnaval passou a ser marcado pelo "adeus a carne" (em todos os sentidos) ou do latim "carna vale", dando origem ao nome carnaval!

Durante o período do carnaval havia uma grande concentração de festejos populares espalhados pelo mundo, sendo que cada cidade brincava a seu modo, de acordo com os seus costumes.

As fantasias passaram a integrar as tradições carnavalescas na época do Renascimento, quando o carnaval passou a incorporar grandes bailes de mascaras e carros alegóricos. Interessante mencionar que as fantasias também foram introduzidas nas tradições do carnaval com um objetivo: camuflar as pessoas, que poderiam se esconder atrás das máscaras para a realização de atos condenados pela sociedade, que variavam desde a liberação sexual, até a pratica de crimes.

O carnaval moderno, feito de desfiles e fantasias, é produto da sociedade vitoriana do século XIX, sendo a cidade de Paris o principal modelo exportador da festa carnavalesca para o mundo.

CARNAVAL NO MUNDO
Atualmente, o carnaval brasileiro é considerado o mais famoso do mundo, atraindo a atenção de turistas do mundo todo. Entretanto, o carnaval não é comemorado somente no Brasil, mas sim em boa parte do planeta.

Seguem alguns exemplos:

Reino Unido: No período do carnaval brasileiro, acontece, no Reino Unido, o Shroveitide (Shrive que significa confessar ‘pecados’), que é a comemoração do carnaval britânico.

Estados Unidos: Nos Estados Unidos, o carnaval resume-se basicamente na celebração do Mardi Grass (Terça-Feira Gorda), vários estados celebram o carnaval. O estado mais tradicional na comemoração é New Orleans, onde, durante o Mardi Grass, desfilam pelas ruas mais de 50 agremiações. A agremiação mais conhecida é a do Bacchus (que possui gigantescos e originais carros alegóricos).

Alemanha: A celebração do carnaval acontece tanto nos grandes centros urbanos quanto na Floresta Negra e nos Alpes. A festa mais tradicional é a da cidade de Bonn, que organiza desfiles com pessoas fantasiadas; o diabo fica solto, por esse motivo as pessoas usam máscaras a fim de esconder seus rostos.

Veneza: Por muito tempo o carnaval veneziano foi um dos mais fortes e alegres do mundo. Durante o período do carnaval eram desenvolvidos bailes e festas nas praças e ruas da cidade. Com o passar do tempo o carnaval de Veneza foi enfraquecendo, chegando a quase extinguir-se.

CARNAVAL NO BRASIL

O carnaval chegou ao Brasil em meados do século XVII, influenciado pelas festas carnavalescas que aconteciam na Europa. Em países como a França, o carnaval acontecia em forma de desfiles urbanos, ou seja, os carnavalescos usavam máscaras e fantasias.

Embora de origem europeia, muitos personagens foram incorporados ao carnaval brasileiro, como, por exemplo, Rei momo, pierrô, colombina, etc.

Os primeiros blocos carnavalescos, cordões e os famosos cortejos de automóveis (corsos) surgiram nessa época, mas tornaram-se mais populares no começo do século XX. As pessoas decoravam seus carros, fantasiavam-se e, em grupos, desfilavam pelas ruas das cidades, dando origem aos carros alegóricos.

O carnaval tornou-se cada vez mais popular no século XX, e teve um crescimento considerável neste período, que ocorreu em virtude das marchinhas carnavalescas (músicas que faziam o carnaval mais animado).

A primeira escola de samba foi criada no dia 12 de agosto de 1928, no Rio de Janeiro, e chamava-se “Deixa Falar”, anos depois seu nome foi modificado para Estácio de Sá. Com isso, nas cidades do Rio de Janeiro e de São Paulo foram surgindo novas escolas de samba. Organizaram-se em Ligas de Escolas de Samba e iniciaram os primeiros campeonatos para escolher qual escola era a mais bonita e a mais animada. A região nordeste permaneceu com as tradições originais do carnaval de rua, como Recife e Olinda. Já na Bahia o carnaval fugiu da tradição, conta com trios elétricos, embalados por músicas dançantes, em especial o axé.

Veja a seguir os Estados que mais celebram o carnaval:

Rio de Janeiro: Conhecido internacionalmente, o carnaval carioca se tornou uma forte atração turística para o país, é o da cidade do Rio de Janeiro. Embalado pelo samba, o carnaval carioca possui duas grandes atrações: os desfiles de escola de samba e os blocos de rua.

Escolas de Samba: O tradicional desfile das escoladas de samba acontece no Sambódromo e reúne 14 agremiações no chamado Grupo Especial. Nesses desfiles há enredos variados, que levam à população informações sobre história do Brasil, história geral, ecologia, futuro, amor, homenagens a personagens famosos, artistas de todos os gêneros, ciência e tecnologia, dentre vários outros.

Blocos e Bandas: A partir das duas semanas anteriores ao carnaval, as ruas do Rio de Janeiro, são tomadas por um grande número de blocos e bandas que carregam dezenas de milhares de foliões e fazem da cidade um grande baile popular sem cordas e aberto a quem quiser chegar.

Pernambuco: Milhares de pessoas saem pelas ruas de Olinda e Recife, a maioria fantasiada e ao som do frevo. O carnaval de Pernambuco conta com dezenas de bonecos gigantes, os foliões são extremamente animados.

Olinda: O carnaval de Olinda ostenta dezenas de bonecos gigantes e os tradicionalíssimos blocos e troças que percorrem suas ladeiras, embalados pelo ritmo contagiante do frevo.

Recife: No Recife o carnaval tem sua abertura com a saída do maior bloco carnavalesco do mundo, o Galo da Madrugada, no sábado pela manhã.

Bahia: Na Bahia o carnaval é muito forte, com a tradição dos trios elétricos que se apresentam em Salvador, ao som do axé. Os trios elétricos surgiram em 1950, através dos músicos Dodô e Osmar, que colocaram um som potente num Ford 29 bem velho, mas levando alegria pelas ruas da cidade, o que acabou se transformando em tradição local.

Atualmente são dois circuitos principais em Salvador, por onde passam mais de 150 blocos organizados, cerca de 2 milhões de pessoas durante os dias de festa. Normalmente esses blocos se apresentam com os trios elétricos e com cantores famosos. Em 2005 o carnaval de Salvador entrou para o “Guiness Book” como o maior carnaval de rua do mundo.

São Paulo: O carnaval paulista é similar ao carnaval carioca. Acontece um grande desfile das escolas de samba da cidade. O desfile ocorre em uma passarela projetada por Oscar Niemeyer.

Bem, preciso falar que fiquei surpresa com algumas coisas que descobri na pesquisa sobre a história do carnaval! Agora minhas pesquisas para decoração de festas de carnaval com certeza terão outro significado! heheh

Já falei: o blog também é cultura!

Bom carnaval!!! Muito confete e serpentina para todos!!!

Beijocas, Bi

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Fontes:
http://www.brasilescola.com/carnaval/historia-do-carnaval.htm
http://www.brasilescola.com/carnaval/historia-do-carnaval-no-brasil.htm
http://pt.wikipedia.org/wiki/Carnaval_do_Brasil

Feliz 2012!!

2012-01-07T12:27:00.000-02:00

Queridos,

Depois de 12 meses, 52 semanas e 365 dias, o ano de 2011 acabou e 2012 chegou!!

O primeiro post de 2012 merece brindes...

... e muitos fogos!!!

Preciso pedir desculpas pela ausência no final de ano - o ritmo estava extremamente corrido, com muito trabalho (afinal, o blog ainda é apenas um hobby) e eventos...

Estou com váááários posts atrasados, deixei de publicar muitas coisas relacionadas ao natal (inclusive a matéria do portal do estadão que citou minha decoração natalina) e diversas ideias maravilhosas para decoração de festa de reveillon - mas prometo que vou me aplicar e muito em breve todos os posts estarão em dia!!

Preciso correr com as atualizações, afinal, já temos alguns eventos muito próximos: carnaval, valentines day, aniversário do Bruninho e alguns outros...

2012 promete!! Promete ser um ano maravilhoso, abençoado e com muitos eventos e comemorações!!!

Beijocas, Bi

Reveillon(s) na Rivs

2011-12-27T20:06:00.001-02:00

Olás!

Começo o post de hoje com uma confissão: para mim, reveillon é sinônimo de praia! É o momento de pular 7 ondinhas com o pé direito, assistir a queima de fogos, entre outras tradições relacionadas.

Como não moro na praia, normalmente descemos depois do natal e nos deparamos com uma casa fresquinha para decorar (que pode ser exclusiva para o reveillon, sem concorrer com a decoração de natal).

Fato que a decoração de reveillon acaba prejudicada por conta das gastanças do natal, mas a chegada do ano novo merece ser tão comemorada quanto o natal! Por isso, a ideia do post de hoje é mostrar que podemos criar um clima de festa com o orçamento reduzido (ou praticamente nulo) - tudo depende da vontade e da inspiração!! hehe

Falarei de dois reveillons especificamente: 2007/2008 e 2010/2011! Passamos os dois reveillons entre amigos, na casa da Mimi na Riviera!

Como a turma é festeira, a casa inteira precisa entrar no clima! Em geral optamos pelas cores prata, dourado e branco - sozinhas ou em conjunto - plaquinhas indicando o ano que esta por vir, arranjos criados com bolas de natal e muitossss balões...

Começando pelo Reveillon de 2007 para 2008:

Nosso orçamento estava curtissimo, então posso falar que realmente aproveitamos itens de decoração de natal e gastamos praticamente só com os balões...

A Tutti deu uma ideia maravilhosa (aproveitada em outras situações depois), criar arranjos de mesa com bolas de natal:

Outro reveillon que passamos da Rivs foi o Reveillon 2010 para 2011:

Mais uma vez, caprichamos nos balões! Montamos arco com balões dourado e prateado, compramos balões transparentes com desenhos de borboleta e penduramos com fio de pesca na escada (parecia que eles estavam flutuando) e também utilizamos balões nos arranjos de mesa:

Também espalhamos correntes com estrelas e plaquinhas brilhantes com "2011" e "Happy New Year" pela casa - ficou lindo!!

Conseguimos criar um clima de festa, sem gastar muito e ainda com a carinha de reveillon na praia!! hehe

Bem, acho que é isso! Viram como é possível caprichar um pouquinho sem gastar muito?? hehe

Que 2012 seja um ano abençoado para todos nós!!

Beijocas, Bi

Natal - Receita de Cheesecake de Panetone

2011-12-02T21:22:00.000-02:00

Gente,

Hoje eu vi uma receita na internet super original: o Cheesecake de Panetone!

Apesar de não ter nenhum dom para a cozinha, achei a ideia tão diferente e original, que resolvi compartilhar a receita...

INGREDIENTES:

- 1 panettone

Creme:

- 250g ricota

- 225g cream cheese

- 1/2 lata de leite condensado

- 1/2 lata de creme de leite

Calda de frutas vermelhas:

- 100 g. frutas vermelhas congeladas

- 1 xicara de água

- 1 c chá de amido de milho

- Açúcar à gosto

MODO DE PREPARO:

- Bater todos os ingredientes no liquidificador, levar à geladeira para firmar o creme e reservar.

- Leve para ferver as frutas vermelhas com água e açúcar. Quando estiver cozido (cerca de 5 minutos, dissolva o amido de milho em um pouco de água e ferva na calda mais 3 minutos. Espere esfriar.

- Cortar uma fatia do panettone no sentido horizontal para fazer a base da torta. Espalhar o creme de ricota com cream cheese. Colocar a geléia de frutas vermelhas e servir.

Se vocês testarem e gostarem, por favor me contem (ou guardem um pedacinho pra mim)!!! hehe

Beijocas, Bi

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Créditos:

Banqueteira Gislaine Oliveira (http://gastronomiaenegocios.uol.com.br/portal/bolos-e-doces/4023-receita-de-cheesecake-de-panettone.html)

Natal - Guirlanda de Rolhas

2011-11-28T21:18:00.002-02:00

Passei o final de semana na casa dos meus pais e presenciei mais uma criação maravilhosa da mamis: uma Guirlanda de Rolhas de Vinho.

Ela queria algo para colocar perto do bar e teve a maravilhosa ideia de aproveitar as rolhas guardadas na adega, criando um item de decoração que tem tudo a ver com o ambiente, e possui um grande impacto visual.

Vou ensinar o passo a passo, mas as fotos abaixo são da internet (e não da montagem da minha mãe)...

Guirlanda de Rolhas

Material:

- Uma guirlanda para a base (pode ser de palha, madeira, papelão, arame, etc, etc.)

- Rolhas de vinho diversas

- Cola Quente

- Fita Decorativa de sua preferência

- Adornos natalinos diversos (Opcional)

Como fazer:

1) Com a cola quente vá colando as rolhas aleatoriamente sobre a base, tomando cuidado para não se queimar. As rolhas precisam ser coladas muito próximas e em diversas camadas para não aparecer a base.

2) Quando as rolhas estiverem bem coladas, finalize com um belo laço decorativo.

3) Se você quiser incrementar sua guirlanda pode pintar as rolhas, utilizar ramos de azevinhos, trigo e outros adereços, conforme sua criatividade e o ambiente no qual a guirlanda será exposta...

Espero que seja útil!

Beijos, Bi

PS: Seguem alguns links que ensinam o passo a passo de cada um dos modelos de guirlanda (palha, papelão, arame, etc):

http://casaeimoveis.uol.com.br/album/natal_2010_guirlanda_album.jhtm#fotoNav=1

http://www.ideiaseartes.com.br/guirlanda-de-rolhas/

http://mulheres-que-pintam-e-bordam.blogspot.com/2010/12/guirlanda-de-rolhas.html

http://www.ecoclique.com.br/2010/11/guirlanda-de-rolhas-reciclando-rolhas.html

Natal - Cadeiras Decoradas

2011-11-27T22:23:00.000-02:00

Vocês já viram cadeiras decorada para natal? Fiquei encantada com algumas capas que eu vi - olha que coisa mais linda:

Sei que as capas são complicadas para criar e que deixa a decoração com um ar infantil, então seguem outras ideias de decoração de natal para cadeiras:

Aproveitem!!

Beijos, Bi

Embalagens para Presente - Fitas

2011-11-26T22:35:00.004-02:00

Fiz uma pesquisa na net sobre embalagens para presente e achei diversas embalagens simples, que ganham um charme sensacional com fitas!

Elas podem formar laços, dobraduras e também podem ser decoradas com botões, etiquetas, flores, bolas de natal e diversas outras coisas! Basta usar a criatividade!

Seguem algumas ideias:

Beijocas, Bi

Convites - Mickey e Minnie

2011-11-23T06:41:00.000-02:00

Recebi a primeira "encomenda" de convites!

Vocês lembram do convite de joaninha que fiz pra festa da Victoria? Então, uma amiga da Mari (mãe da Victoria) viu o convite e pediu uma ajudinha com o convite do aniversário do filho dela...

A festinha era dupla! Como os primos Rafael e Sofia e nasceram em datas muito próximas, as mamães decidiram comemorar os 2 anos do Rafael e os 4 anos da Sofia em uma única festa, com o tema Mickey e Minnie!

O pedido era para um convite especifico para cada aniversariante (já que teriam convidados que não eram convidados comuns), mas o cartão de agradecimento poderia ser único para os dois.

Para facilitar a vida das mamães, achei melhor uniformizar as cores, adaptando apenas os personagens. Optei pela cores vermelho, preto, branco e amarelo - que dá para utilizar tanto para meninos, quanto para meninas.

Os convites ficaram assim:

A etiqueta do convite foi a mesma, personalizando com o nome de cada convidado, claro!

A etiqueta para as lembrancinhas foi elaborada com o nome dos dois, até mesmo para evitar confusão na hora de entregaram as lembrancinhas....

Gostaram?? O tema é uma boa ideia para aniversário conjunto, né?

Esta semana estou inspirada nos convites, cartões e etiquetas de natal! Depois que fizer alguns, compartilho com vocês!

Beijocas, Bi

Embalagens para Presente - Papel Kraft

2011-11-18T22:00:00.001-02:00

Olá!

Hoje coloquei os dois primeiros presentes de natal na minha árvore, e claro que as embalagens são personalizadas!!

Embrulhei com papel kraft na cor natural e enfeitei com uma árvore de natal que fiz com meu filho no feriado!

É muito fácil criar a árvore! Segue um passo a passo:

Material:

- papel colorido

- tesoura

- cola

Montagem:

1 - recortar nove círculos tamanho grande (não precisa ser exatamente do mesmo tamanho);

2 - colar um no outro formando uma árvore;

3 - recortar bolinhas coloridas menores (usei um furado tradicional) ;

4 - colar as bolinhas espalhadas pela árvore;

5 - recortar uma estrela e colar no topo, como ponteiro.

A árvore também pode ser utilizada com enfeite para a árvore de natal! E se você colocar um pregador de roupas de madeira no pé dela, vira um caule....

Não é fácil? E ficou diferente e criativo!

Beijocas, Bi

Natal - Enfeites para Árvore

2011-11-17T22:31:00.006-02:00

Encontrei algumas ideias de enfeites para a árvore de natal, que fogem do tradicional! A maioria da pra fazer em casa!

Enfeites com biscoitos:

Enfeites Geek:

Enfeites de Brinquedos:

Enfeites com fitas, botões e fuxicos:

Enfeites de Lâmpadas:

Enfeites Artesanais:

Enfeites com Mensagens:

Enfeites com Velas:

Legal, né? Se vocês tiverem outros, me mandem que publico!

Beijos, Bi

Natal - Árvore de Natal Criativa

2011-11-16T19:08:00.000-02:00

Ontem estava pesquisando ideias diferentes para Árvores de Natal e achei alguma coisas bem diferentes!

Árvore Invertida: para aqueles que querem fugir do tradicional.

Árvore Suspensa: Esta árvore é formada com bolas presas por linha de pesca.

Árvore de Garrafas e Rolhas: Quem gosta de vinho, cerveja ou outros tipos de bebida, é possível criar árvores relacionadas ao tema.

Árvore de jornal e livros: Para os leitores assíduos, que não sabem o que fazer com os jornais e livros que ficam empilhados em casa - uma árvore de natal!

Árvore de Natal Geek: Achada uma utilidade para os computadores antigos!!

Árvore com material reciclado: Tem para todos os gostos, desde tecidos até cabides e rolos de papel.

Outras ideias para árvore de natal:

Depois farei um post só com ideias de enfeites!

Beijocas, Bi

Natal - Árvore de Natal

2011-11-14T22:25:00.003-02:00

Chegou a hora de decorar a casa para o natal.

Todos sabe que existe uma data certa para desmontar a árvore (dia 06/01), mas como não existe uma data para montar, quanto mais cedo montarmos, aproveitaremos melhor o clima natalino!

Pensando na decoração de natal, minha mãe passou algumas sugestões para iniciantes na arte de preparar a casa para a chegada do nosso querido Noel....

Árvore de Natal

1. Definir o tema:

A primeira coisa necessária é definir o tema da árvore, pois facilita a compra dos enfeites necessários para decorá-la, evitando misturar peças que não combinam entre si.

Se você tem crianças pequenas, por exemplo, pode usar brinquedos como ideias de tema, daí usar bonecos de modelagem infantil como o Noel, a Rena, o Alce, o Boneco de neve, os duendes, os anjos e o próprio papai noel. (Dica: Provavelmente você vai contar sobre esses personagens para as crianças, portanto, pesquise um pouco sobre eles e o porque deles aparecerem na vida do Papai Noel.)

Uma ideia bem criativa é transformar os próprios brinquedos das crianças se transformam em enfeites para a árvore. Só precisa combinar com as crianças, que os brinquedos ficarão lá até o natal. Olha algumas idéias:

Se a árvore for para decorar uma loja ou um escritório, por exemplo, os enfeites podem ter relação com o produto objeto da empresa. Por exemplo, uma loja de CDs ou uma locadora de videos pode decorar a árvore com CDs/DVDs, uma doceira pode utilizar bombons, uma livraria pode montar uma árvore de livro, e mesmo uma loja de comidas e bebidas, olha a árvore de garrafas abaixo que interessante.

2. Definir a Cor:

Apesar da cor predominante do natal ser o vermelho e verde, você pode definir um natal todo em dourado, prateado, branco, azul e até mesmo colorido. Hoje é possível encontrar produtos para todos os gostos! Escolha a fita para os laços de acordo com os enfeites:

3. Montagem da Árvore:

a. Escolha o local em que a árvore será montada e verifique se há tomadas por perto.

b. Monte a árvore de natal e abra bem os galhos. Em geral, as árvores chegam amassadas e você precisa abrir bem os galhos de forma que não fiquem buracos e que sua árvore fique bem cheia, bem volumosa.

c. Depois de bem aberta, coloque o fio com as luzes, pisca e verifique a voltagem.

d. Se a árvore ficar no centro de algum lugar, ou melhor, se ela for vista por todos os lados, preocupe-se em distribuir bem os enfeites.

e. Coloque o ponteiro (pode ser o ponteiro tradicional ou laços grandes). Se a árvore ficar no centro e sua opção de ponteiro for laço, amarre dois laços, um de costas para o outro, assim, os todos os lados da sua árvore ficarão bem arrumados.

f. Coloque os enfeites bem distribuídos e, em seguida, coloque os laços.

Depois de montada, observe a árvore de longe - você conseguirá ver os lugares vazios ou com enfeites acumulados. Redestribua e acenda para ver o total.

Segue uma listinha com sugestões para a quantidade de material necessário:

(i) Árvore de 1,0 metros

- 40 bolas ou enfeites;

- 25 laços;

- 1 ponteiro; e

- pisca com 50 lâmpadas.

(ii) Árvore de 1,4 metros

- 60 bolas ou enfeites;

- 35 laços;

- 1 ponteiro; e

- pisca com 100 lâmpadas.

(iii) Árvore de 1,8 metros

- 80 bolas ou enfeites;

- 45 laços;

- 1 ponteiro; e

- pisca com 200 lâmpadas.

(iv) Árvore de 2,2 metros

- 100 bolas ou enfeites;

- 50 laços;

- 1 ponteiro; e

- pisca com 300 lâmpadas.

Bem, a dica está aí! Vou aproveitar o feriado para montar a árvore de natal com meu filhote! Ela terá brinquedos, bolas e será colorida! Depois publico uma foto!

Beijocas, Bi

Natal - Panetone

2011-11-14T13:54:00.006-02:00

A minha intenção com este blog não é fazer propaganda de produtos ou lojas, mas desta vez não conseguirei escapar...

Ontem fui com uns amigos tomar café na Amor aos Pedaços e vi que eles criaram uma novidade para este ano - um Panetone "faço você mesmo". O "kit" tem um panetone, uma bisnaga com bicho de pé ou brigadeiro (conforme o sabor escolhido) e um confeito.

Gostei da ideia de controlar a quantidade de cobertura ou doce do panetone. Isso sem falar que vc pode misturar o doce com outras coisas, como sorvete, por exemplo.

O "Sorvetone" é um doce que sempre fiz no natal, desde que eu era adolescente. É muito fácil de fazer:

- corte a "tampa" do panetone (ou chocotone, caso não gostem das frutas cristalizadas) e, com as mães, retire uma boa quantia da parte interna do doce. CUIDADO para não furar a casca!

- em tigela separada, misture a massa retirada do panetone com o sorvete no sabor escolhido. DICA: tire o sorvete da geladeira um pouco antes, pois se o sorvete estiver um pouco derretido, fica mais fácil para misturar e o panetone fica mais molhadinho.

- recheie o panetone com a mistura e coloque a tampa.

- leve ao freezer até o sorvete endurecer.

- na hora de servir, decore o panetone com brigadeiro, calda de chocolate ou outras coisas relacionadas (daí a ideia dos panetones da amor aos pedaços - já tem a cobertura)!

Se tiverem outras receitas com panetone, me passem!!

Beijos, Bi

Embalagens para Presente - Caixas

2011-11-07T06:27:00.001-02:00

Queridos,

Não podemos negar que a embalagem é a primeira coisa que chama atenção quando ganhamos um presente.

Se a embalagem estiver bonita e caprichada, ficamos torcendo para o presente ser nosso - mesmo sem saber o seu conteúdo, não? Preciso assumir que adoro provocar essa "volta a infância" quando dou um presente!

Como o natal está chegando, farei uma sequencia de posts com dicas de embalagens - como deixar o presente com mais carinha de presente!

Procuro sempre caprichar nas embalagens, procurando papeis diferentes, laços personalizados e até mesmo embalagens que podem ser utilizadas posteriormente. Foi com isso que surgiu a ideia das caixas de tecido!!

Caixas de Tecido

Seguindo os gostos da família, sou apaixonada por caixas! Minha mãe tem várias técnicas de decoração de caixas - além de criar presentes lindíssimos, elas servem como uma terapia...

Sempre fui apaixonada pelas caixas de cartonagem ou mesmo as caixas de madeira revestidas com tecido. Este ano resolvi testar! Comprei algumas caixas em mdf e pedi ajuda da mamis - ela explicou, me ensinou algumas dicas, e, em conjunto, fizemos alguns testes:

Claro que me apaixonei pela ideia e resolvi testar - com técnicas um pouco diferentes das que a minha mãe ensinou (mesmo pq, morro de preguiça de lixar o mdf), e arrumei uma ótima terapia!!!

No final de semana fiz a primeira caixa de presente!

Foi aniversário de 1º aninho da Victoria e quando vi a embalagem que a loja fez para o presentinho, decidi que precisava criar algo personalizado! Como sou amiga da mamãe da Victoria, sei que o quarto dela é nos tons de roxo - achei tecidos parecidos e montei a caixa abaixo:

Não pensei duas vezes em tirar o presente da embalagem cinza, sem graça, da loja e colocar dentro da caixa que fiz com as cores do quarto dela. Olha o resultado:

Esqueci de tirar foto da caixa aberta, mas vou pedir para a Mari e depois publico aqui no post! Prometo que para as próximas eu lembrarei de tirar fotos com todos os detalhes! hehe

Beijos, Bi

Festa de Halloween!!!

2011-11-04T22:56:00.015-02:00

Depois de passar mais de um mês pesquisando sobre idéias para Festas de Halloween na internet, chegou a hora de mostrar o resultado da festinha que montei!!!

Vou começar pelo convite que criei no computador (está bem amador, mas ficou bonitinho):

Fiquei com medo da chuva (afinal, todo ano chove no feriado de finados, né?) e resolvi montar um canto de artes para as crianças brincarem. Deixei lápis de cor, tesouras e colas a vontade para a criançada.

Procurei algumas atividades na internet e achei várias coisas - labirinto, colorir, ligar pontos, mascaras, jogo dos 7 erros, etc, etc., como os abaixo:

Agora partindo para os comes e bebes, vocês sabem que não sou muito boa na cozinha, mas preciso assumir que os sites me inspiraram e consegui criar algumas coisas criativas:

Cupcakes

A minha receita famosinha de cupcake entrou no festa! Fiz os cupcakes e decorei na forma de abobora e de aranha.

Pães de Mel

Minha ideia inicial era transformar pães de mel em aranhas. Mas quando fui montar, percebi que eles era muito duros para colocar o palitinhos de chocolate de patinhas e transformei os pães de mel em carinhas:

Biscoitos

Comprei alguns biscoitos em formato de fantasmas e morcegos da Cups and Cakes. Além de lindinhos, eles são deliciosos!!

Brigadeiro de colher e Gelatina

Resolvi testar as receitas de brigadeiro que postei, mas como era uma festa para crianças, fiquei nos tradicionais e com nutella. Decorei o potinho com fita laranja e etiquetas com desenhos de caveira e abobora.

Quando terminei, percebi que faltavam guloseimas com as cores roxa e verde. Optei pelo simples: gelatina!! Fiz alguns potinhos e foram o suficiente para dar uma corzinha na decoração da mesa...

Pirulitos

Já falei dos pirulitos fantasma em outros posts, mas olha o charme que eles ficaram:

Bebidas

A festa era infantil, então optei por sucos e refrigerantes. Para dar um charme, transformei as garrafinhas em múmias e criei uns rótulos temáticos para as caixinhas.

O grande sucesso foram os tubos de ensaio com suco! As crianças praticamente esqueceram os copos e encheram um tudo de ensaio atrás do outro... heheh

Decoração

A decoração foi relativamente simples. Montei uma mesa com os doces temáticos e doces tradicionais, e espalhei aranhas, morcegos, dentaduras de vampiro, potes de abobora e afins.

Ficou assim:

A graça ficou com alguns personagens estrategicamente posicionados, como os espantalhos cuidando dos ovos e o esqueleto apoiado na bandeja de cupcakes.

Minha madrinha, que mora nos States, mandou algumas coisas para a festinha, que foram essenciais para a decoração do ambiente. Olhem as lanternas atrás da mesa e o esqueleto que "cuidou" da porta dos banheiros:

Os itens de festas infantis, como pratinhos, copinhos, sacolinhas surpresas, também tiveram seu papel na composição da decoração!

Eu fiquei tão empolgada com a animação das crianças - estavam todos fantasiados e super felizes - que acabei esquecendo de tirar fotos de alguns outros enfeites e de detalhes que seria interessante mostrar, mas fica para a festa de 2012!! hehe

Bem, é isso! Aprovada a festa?

Beijocas, Bi

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Créditos:

Convite, Decoração da Mesa e Paredes: Bianca Benedetti Araujo

Comidinhas: Bianca Benedetti Araujo

Biscoitos: Cups and Cakes (www.cupsandcakes.com.br)

Atividades e desenhos para colorir: www.rota83.com/desenhos-para-colorir-halloween.html

Halloween - Cupcakes

2011-11-01T23:19:00.000-02:00

Gente,

Amanhã será a festinha de Halloween dos amiguinhos do meu filhote! Como estou mega empolgada com Halloween este ano, resolvi ir pra cozinha e encarar algumas receitas...

Ok, ok, preciso assumir que só encarei as receitas básicas e tradicionais, que não tem como errar - fiz gelatina de limão e uva, brigadeiro de colher e os cupcakes.

O gostoso ficou com a empolgação na hora de decorar as guloseimas - coloquei a criatividade para funcionar e transformei os cupcakes em:

Aranhas (utilizei cobertura de brigadeiro, coloque MM's nos olhinhos e fiz as perninhas com palitinhos de chocolate):

Abóboras (comprei glace laranja e montei as carinhas com pepitas de chocolate):

Minha ideia inicial era montar as aranhas em pães de mel, mas como os pães de mel que comprei era durinhos, não consegui colocar as perninhas de chocolate... Acabei transformando os pães de mel em carinhas e criei as aranhas com os cupcakes!!

Por enquanto é isso! Depois da festa eu coloco as fotos da mesa decorada!!

Beijocas, Bi

Halloween - Hall do Elevador

2011-10-31T23:08:00.000-02:00

Gente,

Hoje é 31.10, ou seja Halloween!!!

No meu prédio, as crianças adaptaram a brincadeira americana e passam de porta em porta pedindo doces. Claro que preparei uma pequena decoração no hall do elevador para recepcionar as bruxas, vampiros e caveiras de plantão:

Não foi nada muito trabalhado, pelo contrario, montei correndo assim que cheguei em casa! Meu filhote adorou participar da brincadeira e já está cheio de planos para o ano que vem...

A farra foi tão gostosa, que até os cachorros de pelúcia dele participaram da brincadeira! Claro que, como em todos os desenhos, sempre temos um vilão e um herói, o mocinho e o bandido, o bom e o mau - por isso, gostaria de apresentar o SUPER BOLA e o BRUXO FREDERICO:

Vocês estão percebendo - para criança é tudo festa! Basta usar a criatividade e entrar na brincadeira com eles... heheh

Bem, por hoje é só! Quarta-feira tem mais Halloween!!!

Beijocas, Bi

Halloween - Drinks 2

2011-10-30T19:54:00.004-02:00

Pessoal,

O site da revista casa e jardim publicou algumas dicas de decoração para o Halloween e, particularmente, fiquei encantada com duas ideias para decoração de copos - acho que vale a pena compartilhar, pois são coisas muito praticas:

Taça abobora

A taça foi decorada com olhos e boca pretos (serve tanto adesivo quanto fita isolante) e depois completa com suco de tangerina, fanta laranja ou qualquer outro liquido na cor laranja.

Copos Fantasmas

Olha que ideia legal - desenhe fantasminhas, com canetinha, em copos descartáveis brancos! Os copos servem para bebidas e também para servir comida, como pipoca, por exemplo...

Como o Halloween será amanhã - dia 31 de outubro - durante a semana coloco algumas fotos de ideias e decorações que achar interessante.

Happy Halloween!!!

Beijos, Bi

Convites

2011-10-29T23:11:00.003-02:00

Hoje vou mostrar um pouco da minha brincadeira com o computador! Comecei procurando figuras relacionadas aos temas dos aniversários do filhote para montar fotolivros e acabei criando convites, etiquetas de lembrancinhas, cardápios, entre outros...

Mas o blog de hoje é para falar dos convites! Com a invenção do e-mail, não podemos negar que fica muito mais fácil e barato enviar convites de aniversário, festas e afins de maneira eletrônica do que marcar com todos os convidados para entregar pessoalmente ou mesmo colocar no correio.

Ano passado senti isso de uma maneira muito clara - no aniversário do meu filho optei pelos convites do próprio buffet para enviar aos amiguinhos da escola, mas senti falta de algo eletrônico que pudesse encaminhar para os parentes que moram longe e para os meus amigos.

Foi aí que me arrisquei com o power point e montei o convite do "Carros" - até que ficou bom para um primeiro convite...

Este ano resolvi aprimorar um pouquinho! Como a festinha foi só para os amiguinhos da escola, fiz o convite da Era do Gelo abaixo e mandei imprimir - enviei a versão impressa pela agenda da escola e a versão eletrônica para os emails das mamães! Também criei as etiquetas personalizadas para os convites impressos, com o nome de cada um dos amiguinhos da sala - imprimir em papel adesivo e utilizei para fechar os envelopes.

Do meio do ano pra cá, resolvi brincar mais com os convites e comecei a ajudar algumas amigas com convites para os eventos - desde aniversários de crianças, até open house e comemoração de anos de formados...

Alguns exemplos:

- Aniversário de criança:

- Festa de 5 anos de formado

- Festa de Halloween

- Jogo de Futebol

- Aniversário de Adulto

Tenho alguns outros - vou tirar os endereços e telefones e insiro todos aqui no blog! Se alguém quiser ajuda, é só gritar!!!

Beijocas, Bi

Halloween - Pirulitos Fantasmas

2011-10-27T07:02:00.000-02:00

Hoje vou mostrar outra ideia fácil e barata para a festa de Halloween: os Pirulitos Fantasmas!

É muito simples:

Material:

- pirulitos;

- tecido branco cortado em quadrados (o tamanho do quadrado depende do tamanho do pirulito);

- fitas para o laço; e

- olhos (pode ser desenhado no próprio tecido ou colado como adesivos).

Como fazer:

- Centralizar o pirulito no quadrado de tecido;

- embrulhar o pirulito, formando uma "trouxinha";

- prender o tecido com a fita, amarrar com um laço entre o doce e o palito; e

- decorar com os olhinhos.

É isso! Simples, não?

Os pirulitos servem tanto como decoração, quando para as crianças levarem de lembrancinha!!

Beijocas, Bi

Halloween - Garrafas de Múmia

2011-10-25T06:34:00.001-02:00

Queridos,

Vou começar a publicar minhas criações para a festinha de Halloween, explicando o passo-a-passo, e depois eu faço um post de como ficou a festa pronta!

Hoje vou explicar como criar garrafinhas de múmia! A ideia surgiu durante a pesquisa que fiz sobre Halloween na internet e resolvi testar para ver como ficaria. Conclusão: fácil, barato e criativo!

Material:

- garrafas vazias (eu utilizei garrafas pet de 600ml);

- fita crepe

- recortes de papel em formato de olhos

Passo-a-passo:

1) criar os olhos (eu imprimi em etiqueta adesiva, mas é possível desenhar na própria garrafa);

2) enrolar a fita crepe na garrafa, começando do gargalo e seguindo na direção da base. Lembre de deixar os olhos aparecendo.

É só isso! Não falei que era muito fácil e simples?!?!?! Fiz ontem a noite: em 15 minutos montei 8 garrafas!!!

Beijocas, Bi

Halloween - Abóboras e Morcegos de Origami

2011-10-24T21:38:00.000-02:00

Lembra quando eramos criança e aprendemos a montar barquinhos com dobraduras? Alguns eram mais criativos e conseguiam arriscar com outras dobraduras (pássaros, balões, etc).

Bem, e qual a relação disso com um blog de decoração de festas? A resposta é fácil: decorar uma festa de Halloween com origamis em formatos de abobora e morcegos!!!

Achei um "passo-a-passo" dos origami em formato de aboboras e morcegos acima! Como é muito fácil, dá para contar com a colaboração das crianças....

Vamos lá:

Morcego

Material:

- 1 folha de papel espelho preto, no tamanho 15 x15 cm.

Passo-a-passo:

Passo 1: Junte as pontas do papel, formando um triângulo.

Passo 2: Na base, faça uma dobra, deixando apenas 2 cm da ponta.

Passo 3: Do outro lado do papel, pegue uma das pontas e leve-a até o bico. Faça o mesmo com a outra ponta.

Passo 4: Abra as pontas e dobre-as, deixando cerca de 1cm do vinco formado, conforme mostra a figura. Faça o mesmo com a outra ponta.

Passo 5: Vire a figura do outro lado. Dobre as pontas para dentro, como mostra a imagem.

Está pronto o morcego!

Abóbora

Material:

- 1 folha de papel espelho laranja, cortado na medida 15 x 15cm;

- papel espelho preto, cortado na medida 5 x 2 cm para fazer a boca e na medida 1,5 x 1,5 cm para fazer os olhos; e

- cola branca.

Passo-a-passo:

Passo 1: Pegue a folha laranja, dobre-a ao meio uma vez, formando um retângulo. Em seguida, dobre-a ao meio novamente para formar um vinco, formando um quadrado.

Passo 2: Abra somente o quadrado. Pegue uma das pontas do retângulo e dobre-a até sua base, do lado onde a folha está aberta. Vire o papel e faça o mesmo com o outro lado do retângulo que ficou sobrando.

Passo 3: Abra o triângulo ao meio e junte as pontas, conforme mostra a figura.

Passo 4: Pegue um dos lados do quadrado e dobre as pontas até o vinco localizado no meio da figura, formando um sorvetinho. Dobre a ponta que acabou de ser formada também até o centro do papel.

Passo 5: Faça o mesmo com a outra ponta e dobre-as para dentro.

Passo 6: Do outro lado do papel, dobre todas as pontas.

Passo 7: Vire o papel e, em seguida, recorte os olhinhos e a boca e cole sobre o papel laranja.

Estão prontas as abóboras!!!

Apesar de ter testado os origamis, assumo que não testei com os papeis coloridos, por isso, as fotos também são do blog que ensinava o passo-a-passo...

Os origamis não ficaram lindos?? Achei a ideia muito original!

Beijocas, Bi

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Créditos:

http://kikaarteseartesanatos.blogspot.com/2009/09/vamos-decorar-festa-de-halloween-com.html

Halloween - Mesas Decoradas

2011-10-23T20:55:00.001-02:00

Como este ano estou pesquisando muito sobre o tema Halloween, entrei em diversos sites estrangeiros (principalmente americanos) de decoração de festas e achei diversas ideias e coisas interessantes sobre o tema.

Ficou muito claro que no Brasil os itens de Halloween são muito escassos - temos muito do mesmo e pouquíssima variedade. Quando encontramos coisas novas e/ou diferente, normalmente é importado e os preços são uma fortuna...

De qualquer maneira, fui buscar inspiração em coisas possíveis de serem criadas / adaptadas com o material que temos a disposição por aqui e selecionei as mesas decoradas que mais gostei! Cada uma tem seu charme próprio e apresenta um ou outro detalhe que pode ser adotado na nossa decoração.

Não tenho uma preferida, mas vou comentar de detalhes que gostei em algumas delas.

- A ideia de colocar aranhas espalhadas pela mesa é brilhante! Essas aranhas são encontradas de quilos nas lojas de festas brasileiras e por preços muito razoáveis.

- As toalhas das mesas abaixo foram as minhas favoritas! A primeira trouxe uma combinação de cores perfeita e pode ser adaptada de uma maneira muito fácil (por exemplo, cortar bolas em papel colorido e espalhar pela mesa). A segunda é mais complicada para montar, mas não é linda? hehe

- A decoração feita nas garrafas das mesas abaixo me deixou encantada (nas duas fotos, as garrafas estão na ponta esquerda da mesa)! Na primeira mesa, as garrafas foram transformadas em múmias, enroladas com esparadrapo. Na segunda mesa, elas viraram fantasminhas, com um pedaço de tecido cobrindo.

- Olhem os candelabros e castiçais utilizados nas mesas abaixo. Deixam a decoração com um ar mais adulto...

- E quem achou que as flores não iriam aparecer... Elas aparecem, em tons de laranja, preto e roxo ou em arranjos com galhos secos.

- As bandeirinhas com "Trick or Treat" (o famoso 'doce ou travessura') ou desejando "Happy Halloween", também são ideias muito fáceis de serem adaptadas aqui no Brasil. E a maneira de prender as bandeirinhas então? Tem desde lacinho até a utilização de pregadores de roupa para segurar.

- A mesa abaixo tem dois detalhes que adorei: os potes de química utilizados como copo de suco e as dentaduras utilizadas como argola de guardanapos (ampliada na segunda foto).

- As morangas serviram como inspiração para as decorações abaixo e deixaram as mesas com um ar mais leve.

Bem, acho que por enquanto é isso! Não vejo a hora de testar a minha decoração... heheh

Beijocas, Bi

Halloween - Comidinhas

2011-10-22T16:25:00.001-02:00

Pausa nos brigadeiros e back to Halloween!!!

Hoje o Celebrations at Home publicou um post com idéias de comidinhas assustadoras para o Halloween e fique tão encantada que resolvi fazer uma busca no histórico do site e pesquisar tudo que eles já publicaram sobre o assunto (e claro, aproveitar as idéias)... hehe

Então o tema do post de hoje é como decorar e servir comidinhas para o Halloween! As idéias são sensacionais (apesar de ter muita coisa que não encontramos no Brasil), então tentarei fazer uma breve explicação sobre cada foto!

Doces ou travessuras

A primeira foto é uma combinação de chocolates: bombom para o corpo (por exemplo o sonho de valsa) e um Kiss (gotinha de chocolate) para o rosto. É só unir os dois com o próprio chocolate e criar as orelhas e olhos, que criamos um ratinho...

A segunda são cookies aranhas!!! Basta unir um chocolate alpino, criar os olhos com MMs e as perninhas com chocolate em tiras.

A mousse não fica fora no quesito criatividade! Como o chocolate é da cor da terra, ena ganhou um biscoito de maisena e se tornou uma cova (RIP, significa "rest in peace" ou "descanse em paz").

Para aqueles como eu, que não tem o menor dom na cozinha, mas consegue fazer cupcake, olha as idéias e sugestões de decoração dos bolinhos:

Ainda no quesito doces, quem tiver o dom para a cozinha pode preparar cake pops em formatos de aboborá e fantasminha (fotos 1 e 3 abaixo) ou criar bolos que lembram aboboras (foto 2 abaixo):

Para aqueles que realmente dominam a arte e estão quase sendo classificados como cake designers, seguem algumas idéias de casa mal assombrada!!!

Os americanos trabalham bastante com biscoitos, criando em diversos temas e modelos. Apesar de encontrarmos alguma coisa, aqui no Brasil ainda é muito difícil encontrar biscoitos decorados. Mas, seguem algumas idéias:

Comidinhas salgadas

Apesar do Halloween inicialmente nos remeter aos doces, é possível criar comidinhas salgadas que ajudem os convidados a matar a fome, sem uma overdose de açúcar.

Em geral são lanches e sanduíches, montados de forma criativa. A clássica pipoca pode ser servida em embalagens diferenciadas, os sanduíches de metro montados em formato de cobra e as mini pizzas com tiras de queijo que a transformam em múmias!

Guloseimas e lembrancinhas

Se a festa for para criança, é possível transformar guloseimas prontas (balas, chocolates, pirulitos, etc) em lembrancinhas da festa! Além de animar o convidadinho, ajuda a decorar a festa!!!

Achei várias idéias interessantes, mas vou divulgar as que achei mais criativas:

* Barras de chocolate foram transformadas em múmias e morcegos:

* Pirulitos transformados em fantasmas

* Garrafas em múmias e fantasmas

* Sacos de bala transformados em múmias:

Acho que é isso por hoje! Eu pensei em colocar algumas mesas decoradas para festas de Halloween, mas acho que será tópico para um post separado...

Happy Halloween!!!

Beijocas, Bi

Brigadeiro Gourmet - Capim Santo

2011-10-21T20:02:00.000-02:00

Hoje é dia de publicar a última receita do lote inicial de receitas de brigadeiro gourmet que consegui (claro que se conseguir outras irei compartilhar futuramente), hoje falarei do Brigadeiro de Capim Santo!

Para quem conhece, o capim santo (também conhecido como capim-limão, capim cidreira, lemongrass, etc) é uma planta herbácea, nativa de regiões tropicais da Ásia.

O capim santo é uma planta medicinal, as folhas são utilizadas em chás, com propriedades analgésicas, calmantes, anti-depressivas, diuréticas, expectorantes, bactericida, digestiva, entre outras.

Hoje em dia o capim santo é bastante utilizado na culinária, seja em receitas salgadas ou em doces. O grande exemplo é o brigadeiro de capim santo!

Meu primeiro contato com o brigadeiro de capim santo foi em uma comemoração de final de ano, no restaurante Capim Santo (aqui em São Paulo).

Preciso assumir que a primeira impressão não foi das melhores - afinal, era uma "massa verde de grama", mas quando me falaram que era bom, resolvi experimentar. Fiquei positivamente surpresa!

Não sei se a receita original de brigadeiro de capim santo é criação do restaurante Capim Santo, mas a receita que divulgarei aqui é deles sim, mais precisamente da Chef Morena Leite. Vamos lá:

Brigadeiro de Capim Santo

Ingredientes:

- 125 g de capim santo;

- 100 ml de leite; e

- 2 latas de leite condensado.

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o capim santo com o leite. Passe pela peneira e esprema bem para sair todo o sumo verde. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até soltar o fundo.

Dicas para decorar e servir:

Os restaurantes costumam servir o brigadeiro de capim santo em colheres ou potinhos, deixando o docinho com uma apresentação mais chique.

As lojas de brigadeiro gourmet, por sua vez, servem os brigadeiros de capim santo em bolinhas confeitadas com açúcar cristal, raspas de chocolate branco ou com alguma noz (avelã, macadâmia, etc).

Enfim, tem para todos os gostos - tudo depende do tipo de evento e do público que você pretende atingir com o docinho. Que as fotos deste post sejam úteis como inspiração!!!

Enjoy!

Beijocas, Bi

Brigadeiro Gourmet - Macadâmia

2011-10-21T06:57:00.000-02:00

A receita de hoje é em homenagem ao meu papis, que sempre gostou de Macadâmia! Como o título do post já diz, vou compartilhar um receita de Brigadeiro de Macadâmia!!

A macadâmia é um fruto em forma de noz (nozes de macadâmia), extraído de uma árvore com o mesmo nome.

A árvore Macadamia intergifolia (foto ao lado) é originária da Austrália e cresce em florestas muito úmidas. Foi introduzida no Havaí por volta de 1881, onde foi usada como planta ornamental e na reflorestação do arquipélago.

As macadâmias são produtos comercialmente importante na Austrália, Africa do Sul e América Central e seus frutos - nozes de macadâmia - muito utilizados na culinária, em especial em produtos de doceria.

Apesar do sorvete ser o doce mais famoso com tal produto, a macadâmia combinou muito bem com o leite condensado na confecção de bolos e docinhos - consequentemente, caiu no gosto dos brigadeiros gourmet.

Então vamos para a receita:

Brigadeiro de Macadâmia

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado;

- 4 colheres de sopa de macadâmia em lâminas;

- 30g de manteiga sem sal; e

- macadâmias raladas ou em lâminas para a decoração.

Modo de Preparo:

Misture todos os produtos em uma panela, leve ao fogo e vá mexendo até que ganhe consistência e apareça o fundo da panela sem dificuldades. Retire do fogo e deixe esfriar. Faça bolinhas em formato de brigadeiro e passe na macadâmia ralada ou em lâminas.

Dica:

O brigadeiro de macadâmia combina com chocolate branco, então é possível cobrir as bolinhas do brigadeiro em chocolate branco derretido (como se fossem bombons) ou até mesmo utilizar raspas de chocolate branco para decorar.

Bon Apetite!!

Beijos, Bi

Brigadeiro Gourmet - Pimenta

2011-10-20T20:00:00.004-02:00

Vocês lembram de uma novela da globo chamada "Chocolate com Pimenta" exibida em 2003? Na época a mistura do doce do chocolate com o picante da pimenta virou moda, tinha opções para todos os gostos e paladares, desde mais fraquinho até literalmente pegando fogo...

Os brigadeiros gourmet recuperaram e inovaram esta combinação, criando o Brigadeiro com Pimenta!

Achei duas receitas de brigadeiro com pimenta na internet. Como ainda não testei nenhuma das duas, acho melhor divulgar as duas e pedir opinião de vocês... hehe

Receita 1

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado;

- 1 colher de manteiga;

- 2 colheres de chocolate em pó (a receita indicava o chocolate Dois Frades da Nestlé);

- 1 pimenta dedo de moça sem sementes;

- 1 gema; e

- granulados ou outros confeitos (para decorar).

Modo de preparo:

Retire as sementes da pimenta dedo de moça e depois faça pequenos cubinhos. Reserve. Coloque os demais ingredientes (com exceção do granulado e da manteiga para untar) em uma panela e misture até conseguir um resultado homogêneo. Feito isso, leve a panela ao fogo baixo e mexa sem parar. Acrescente a pimenta assim que o brigadeiro começar a soltar da panela. Retire e disponha o doce em um prato. Leve a geladeira por 1 hora e só então enrole as bolinhas.

Receita 2

Ingredientes:

- 2 latas de leite condensado;

- 1 caixa de creme de leite;

- 2 colheres (sobremesa) de manteiga;

- 4 colheres de sopa de pó de cacau;

- 1 colher de chá de pimenta rosa moída; e

- raspas de chocolate ao leite (para decorar).

Modo de Preparo:

Bote tudo dentro da panela e, em fogo baixo, mexa até adquirir consistência, ou seja, quando mexer conseguir ver o fundo da panela sem dificuldades (por ter creme de leite, esta receita demora mais para dar o ponto). Deixe esfriar, enrole e passe nas raspas de chocolate e enfeite com uma pimentinha rosa.

Bem, é isso!

Beijocas, Bi

Brigadeiro Gourmet - Cappuccino

2011-10-20T19:59:00.000-02:00

A receita de hoje é para aqueles que adoram café: Brigadeiro de Cappuccino!!

Como não poderia deixar de fazer, vou contar o que descobri nas minhas pesquisas sobre o cappuccino...

Cappuccino é uma bebida italiana preparada com café expresso e leite (um terço de café expresso, um terço de leite vaporizado e um terço de espuma de leite vaporizado). A receita de cappuccino clássico não tem chocolate!! O uso de chocolate em pó no cappuccino é uma criação brasileira.

O termo cappuccino é do século XVI, deriva da palavra capuz (em latim cappa) e tem origem nos frades pertencentes a um ramo da ordem franciscana, que usavam hábito marrom com capuz. O nome da bebida deve-se a sua cor, que lembra a hábito dos frades cappuccinos.

Feita a introdução, vamos a receita do brigadeiro de cappuccino!!

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado;

- 4 colheres de sopa de cappuccino em pó (a receita recomenda o Cappuccino Pilão Cioccolata D'Oro);

- 1 colher de sopa de manteiga;

- 1 xícara de chá de leite em pó; e

- confeitos para decorar.

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o leite condensado, o cappuccino e a manteiga. Leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Transfira para um prato untado e deixe esfriar. Com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa e passe pelo leite em pó. Decore com confeitos selecionados.

Bem, por hoje é só pessoal... hehehe

Beijocas, Bi

Brigadeiro Gourmet - Nutella

2011-10-20T06:21:00.000-02:00

Hoje é dia do Brigadeiro de Nutella!!

A receita de hoje une duas paixões: brigadeiro e Nutella! É uma combinação tão clássica e essencial, que não poderia faltar na lista dos criadores de brigadeiros gourmet.

Sempre gostei da mistura de chocolate com avelã (acho que é o sangue italiano) e não esqueço do meu primeiro contato com a Nutella, eu tinha uns 10 anos e minha mãe trouxe de uma viagem para a Itália.

Sem querer fazer propaganda deste invento delicioso e altamente calórico, vou contar um pouquinho deste delicioso creme à base de avelãs, cacau e leite.

Origem da Nutella

A Nutella foi criada em 1940 na Itália por Pietro Ferrero, e foi chamada de "pasta de gianduia". O principal ingrediente da Nutella é a avelã, produto típico de Langhe, localizado em Piemonte, onde o criador da Nutella e sua família viviam.

Por volta de 1951, Ferrero passou a comercializar sua pasta de gianduia, lançando ao mercado com o nome de "Supercrema". Em 1963, Ferrero decidiu popularizar o Supercrema e, com a intenção de entrar no mercado europeu, modificou sua embalagem e alterou o nome para "Nutella" (referência a palavra 'Nut', em inglês).

O produto fez sucesso e atualmente está disponível em mais de 75 países (no Brasil desde 2005). Estima-se que a produção anual de Nutella chegue a 179.000 toneladas.

A Nutella é um produto essencial na cozinha das doceiras de plantão, uma vez que pode ser utilizada para a preparação de diversos doces. Eu preciso esconder a Nutella em casa, pois se deixar, meu filho come o pote inteiro!!!

Assumo que ainda não testei a receita do brigadeiro de Nutella, mas parece ser bem simples. Vamos lá:

Receita do Brigadeiro de Nutella

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado;

- 50 ml de leite;

- 1 colher de sopa de manteiga;

- 2 colheres de sopa de Nutella; e

- 1 xícara de chá de avelãs trituradas.

Modo de Preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a Nutella e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo.

Retire do fogo e salpique 1 colher de sopa de avelãs trituradas sobre a mistura.

Transfira a massa para um prato fundo untado com manteiga, espalhe bem e deixe esfriar.

Com as mãos untadas, enrole bolinhas da massa e passe-as sobre a avelã triturada para confeitar.

Parece simples, não?

Ah, não preciso nem falar que dá para utilizar a receita como brigadeiro de potinho, recheio de bolo, cobertura de cupcake, etc, etc, etc...

Beijocas, Bi

Brigadeiro Gourmet - Limão Siciliano

2011-10-19T06:44:00.000-02:00

A receita do brigadeiro gourmet de hoje é em homenagem aos meus queridos amigos que não gostam de chocolate: o Brigadeiro de Limão Siciliano!

Apesar de inicialmente parecer uma combinação estranha, o azedinho do limão quebra o doce do leite condensado, criando uma mistura de sabores deliciosa.

Ainda não testei a receita abaixo, mas pretendo fazer em breve:

Brigadeiro de Limão Siciliano

Ingredientes:

-1 lata de leite condensado

- 3 colheres de chocolate branco ralado

- 1 colher de sopa de manteiga

- raspas de 2 limões sicilianos

Preparo:

Em uma panela, coloque o leite condensado, as raspas de chocolate branco e a manteiga. Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 10 minutos).

Apague o fogo, junte as raspas de limão e misture bem para liberar o óleo essencial da casca, responsável por aromatizar os brigadeiros.

Transfira para um recipiente untado com manteiga. Quando esfriar, unte as mãos com manteiga e faça bolinhas.

Decoração:

Cubra com raspas de chocolate branco e, se quiser, enfeite com lasquinhas de limão siciliano.

Outra opção para decoração é cobrir as bolinhas de brigadeiro com o chocolate branco (ou verde, se quiser misturar com corante comestível) e deixar decorar com raspas de limão.

É isso! Quem testar primeiro, compartilhe a experiência com todos!!! hehe

Beijos, Bi

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Créditos:

Receita: http://cozinhadajanita.blogspot.com/2011/05/receitas-de-brigadeiro-gourmet_06.html

Brigadeiro Gourmet

2011-10-18T06:27:00.003-02:00

Sabemos que o brigadeiro é item essencial em aniversários infantis, seja com a tradicional bolinha coberta com granulado, ou em versões mais modera: como o brigadeiro de colher e o tubinho que parece pasta de dente.

Presente em todos os aniversários de criança, o brigadeiro deixou as festas infantis e invadiu as festas adultas com suas versões gourmet, que podem levar uísque, limão-siciliano, vinho do porto, entre muitas outras opções.

Como os brigadeiros do meu aniversário fizeram muito sucesso, resolvi aprimorar a técnica e pesquisei receitas de brigadeiros gourmet - achei várias!!!

Vou publicar todas as receitas aqui no blog - testadas ou não. Tá certo que sou péssima na cozinha, mas como estou rodeada de pessoas que dominam a arte, minha ideia é gritar por ajuda para os testes! Ou seja, se alguém quiser testar as receitas e mandar comentários, será muito bem vindo!!!

A história do brigadeiro

Na faculdade aprendi que não podemos escrever um artigo ou parecer, sem começar com a definição o história do assunto que vamos falar. Então, como não consigo deixar os vícios de advogada longe, pesquisei a história do brigadeiro e resolvi compartilhar o que encontrei...

Tradicionalmente feito com leite condensado, manteiga e chocolate, estima-se que o docinho tenha sido inventado em São Paulo na década de 20 ou 30, já que as fábricas de leite condensado e chocolate em pó estavam instaladas em SP.

O doce foi inicialmente chamado de negrinho, como é conhecido até hoje em algumas partes do Brasil, mas se popularizou com o nome de brigadeiro.

A sabedoria popular conta que ele foi batizado de brigadeiro durante a campanha eleitoral de 1945, quando o Brigadeiro Eduardo Gomes disputou com Eurico Gaspar Dutra a presidência da República.

O Brigadeiro Gomes tinha o slogan: "Vote no Brigadeiro, que é bonito e solteiro", ganhando o coração das moças na época. Suas admiradoras preparavam os docinhos em casa e trocavam por doações para sua campanha eleitoral.

Hoje, sabemos que o brigadeiro é item essencial e indispensável para a comemoração de aniversários. Presente em todos os aniversários de criança, o brigadeiro deixou as festas infantis e invadiu as festas adultas em suas versões gourmet, que podem levar uísque, limão-siciliano e vinho do porto, entre muitas outras opções.Apesar do apoio que as moçoilas da época deram ao brigadeiro Gomes, a eleição foi vencida pelo então general Eurico Gaspar Dutra. O docinho, entretanto, ficou amplamente conhecido e acabou batizado com o nome de "brigadeiro".

Receita do Brigadeiro Tradicional

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado;

- 1 colher de sopa de manteiga;

- 3 colheres de sopa de chocolate em pó; e

- chocolate granulado (para decorar).

Preparo:

Misture todos os ingredientes em uma panela. Coloque no fogo e mexa até que o brigadeiro desgrude do fundo da panela.

Transfira para um recipiente untado com manteiga e deixe esfriar. Quando esfriar, unte as mãos com manteiga e faça pequenas bolinhas.

Cubra as bolinhas com chocolate granulado.

Dica:

Atualmente é possível encontrar uma diversidade de tipos de granulados, desde os tradicionais, passando pelas bolinhas e pelos coloridos, até chegando nesses granulados em quadradinhos que as doceiras utilizam. A receita é a mesma, podendo a decoração variar conforme o tema da festa.

PS: Já procurei muito, mas até hoje não encontrei o granulado em quadradinhos para comprar - se alguém souber onde vende, por favor compartilhe a informação!!! hehe

Bem, por hoje é isso! Nos próximos dias, publicarei as receitas de brigadeiros gourmet! Se alguém tiver outras receitas, me falem!!

Beijocas, Bi

Halloween - Drinks

2011-10-11T06:29:00.001-03:00

Gente,

Ando focada no tema Halloween! Sei que não é muito tradicional aqui no Brasil, mas este ano resolvi fazer uma festa de Halloween para o meu filho e amiguinhos dele - assim, sem mais nem menos, simplesmente um motivo para comemorar!!

Desde que decidi fazer a festa, tudo que vejo eu separo e vou anotando como idéias. Hoje o Celebrations at Home publicou um post sobre decoração de drinks de Halloween e eu achei sensacional - resolvi compartilhar:

A taça de vinho tinto ganhou virou uma taça de sangue ao decorar com dentaduras de plástico! Outra maneira diferente para servir a bebida é colocar em tubos de ensaio...

O mais legal é que podemos substituir o vinho tinto / drinks alcoólicos por suco de uva ou de cranberry nas festinhas de criança!

O gelos também são sensacionais! Sei que aqui no Brasil não encontramos forminhas de gelo em formato de caveira, mas podemos adotar a opção da aranha - colocar aranhas ou outros insetos de plástico nas forminhas de gelo e criar uma espécie de fóssil...

Se a ideia for decorar garrafinhas prontas - nada como colocar um chapéu na tampa da garrafa ou mesmo cobrir a garrafa com um lencinho branco, transformando em fantasminha....

Outra foto que achei perdida pela internet (não faço ideia em qual site), mas que achei muito original foi a ideia de usar uma moranga como balde de gelo. Não é ficou legal?

Bem, por enquanto são essas as ideias! Vou continuar pesquisando e compartilho todas as outras coisas legais que achar!

Beijocas, Bi