Maçã do Amor - Receita

Queridos, 

O post de ontem me empolgou e fui pesquisar receitas de Maçã do Amor na internet...  

Achei váááárias receitas!  Tudo bem que não entendo nadinha de nada de cozinha, mas pareceu ser bem fácil... heheh

Olha o videozinho da Ana Maria Braga e da Palmirinha preparando o doce:

Agora vamos para a receita propriamente dita:

Ingredientes:
- 6 Maçãs (lavadas e secas);
- palitos de sorvete;
- 2 xícaras (chá) de açúcar cristal;
- 1/2 xícara (chá) de água;
- 1/2 xícara (chá) de glucose de milho (tipo o "Karo");
- 1/2 colher (café) de cremor trataro; e

- corante alimentício vermelho (Dica: para acentuar a cor vermelha, misture com um pouco de corante rosa).

Modo de Preparo:

1) Lave as maçãs e deixem secar;

2) Numa panela, coloque o açúcar, a água, a glucose de milho, o corante e o cremor trataro;

3) Misture bem e leve ao fogo sem mexer;

4) Deixe ferver por 15 minutos, até atingir o ponto de virado. (Dica: Para saber o ponto, mergulhe uma colher com a mistura em uma xícara com água. Se fizer o barulho de "quebrar", significa que está no ponto.)

5) Desligue o fogo;

6) Espete o palito nas maçãs já secas e passe na calda.

Pronto - só isso!! Agora basta embrulhar e enfeitar da maneira como você quiser!!  heheh

A Maçã do Amor pode ser utilizada em vários tipos de evento!!  Além da festa Branca de Neve, a maçã do amor pode ser utilizada no dia dos namorados, casamentos, festa juninas e várias outras...

Olhem algumas ideias de como as maçãs de amor podem participar da decoração (e ainda servir como lembrancinhas da festa): 

 

 

Gostaram???

Beijocas, Bi